For snart et år siden opgav Spangsberg sit fabriksudsalg på Industrivænget i Hillerød, og nu bliver der lagt pres på en anden butik i området, der sælger søde sager - nemlig Frellsen på Frejastorvet - meget tyder på, at salget af flødeboller og chokoladestænger er ulovligt, og nu skal kommunen undersøge om Frellsen Fabriksbutik kan fortsætte.
- Chokoladebutikken Frellsen er under lup for mulig ulovligt detailsalg i Hillerød.
- Frellsen har tilsyneladende aldrig søgt om dispensation til detailsalg.
- Butikken og ejeren har fået til den 15. april til at svare kommunen.
- Tre andre butikker er frikendt efter klage og vurderes lovligt fortsat detailsalg.
- Klagen over ulovlige butikker begyndte i 2024.
Dette resumé er genereret af kunstig intelligens og kvalitetssikret af journalister.Frellsen har siden åbningen den 12. oktober 2023 solgt et bredt udvalg af Frellsens produkter fra lokalerne, hvor der også er produktion af chokolade. I butikken kan man blandt andet købe flødeboller, chokolade, bolcher, lakrids, mandler og fransk nougat.
Læs også
- Ejer af Harald Nyborg-ejendom klager over påbud
- Ulovlige butikker i Hillerød? Ankestyrelsen tygger stadig på hans første klage - nu klager han igen
Lokalplanen for området ved Frejastorvet er ellers øremærket erhvervsvirksomheder af forskellig art som værksteder, håndværksprægede virksomheder, mindre produktion og engrosvirksomheder. Hverken dagligvarebutikker eller anden form for detailhandel er tilladt.
Byrådet kan dog give tilladelse til detailhandel - men det må kun udgøre en relativ lille andel af virksomhedens erhvervsudøvelse, står der i lokalplanen. Hillerød Kommune gav i 2023 Frellsen byggetilladelse til produktion af chokolade og engrossalg, men har ikke givet en dispensation til detailsalg.
Søgte aldrig om dispensation
Det fremgår af en aktindsigt hos Hillerød Kommune, at Frellsen har oplyst til Hillerød Kommune, at man vil sælge partivarer primært til professionelle, altså engros, men også til private. Det vil være i forholdet 80/20. Kommunen skriver tilbage, at der kan gives tilladelse til detailhandel, hvis det, som der står i lokalplanen, kun gør en relativ lille andel af virksomhedens aktivitet.
Men Frellsen har tilsyneladende aldrig søgt om sådan en dispensation.
Derfor skal Frellsen nu redegøre for kommunen om der er detailsalg, skriver kommunen i et brev til Frellsen og ejeren af ejendommen, Ejendomsselskabet Nordsjælland ApS. Butikken og ejeren har fået til den 15. april til at svare på brevet fra kommunen.
Læs også
- Ulovlige butikker udfordrer kommunen - ingen nem løsning
- Han startede klagesagen, der rystede hele byen: - Det har kostet mange urolige nætter
En million stykker chokolade
Peter Frellsen, som er direktør i Frellsen, siger til Frederiksborg Amts Avis, at svaret er på vej til kommunen, og at han tager kommunens undersøgelse med sindsro. Han mener, at butikken er inden for lokalplanens rammer.
- Vi vidste godt, at det ikke skulle være sådan en chokoladebutik, som vi har i Lyngby eller på Købmagergade eller som vi havde i Hillerød i gamle dage. Sådan en butik ville vi aldrig få tilladelse til at lave i det område på grund af lokalplanen, siger han og fortsætter:
- Men man kan jo godt lave en chokoladefabrik i det område, og det er det vi har gjort.
Læs også
- Loppemarked fik lov at udvide, mens kommune gav afslag på genbrugsbutik - nu står butikken tom
- Vivi og Jans butik kører derudad - nu kræver kommunen at det hele skal laves om
Da Frellsen åbnede sin chokoladefabrik i Hillerød, var fabrikken den første af sin slags og skulle teste, om der var opbakning fra kunderne til at åbne mindre chokoladefabrikker rundt om i Danmark, oplyste Frellsen dengang til Frederiksborg Amts Avis.
- Vi valgte at prøve et nyt koncept, som er en chokoladefabrik. Ideen er at markedsføre vores produkter på en lidt anden måde ved at have en åben fabrik, hvor folk kan kigge ind. Så er der jo en forventning om, at man kan lave et lille køb i stalddøren. Men det væsentligste er produktionen af chokolade, siger Peter Frellsen, som oplyser, at der i 2025 blev produceret over en million stykker chokolade på den lille fabrik på Frejastorvet.
Hvor mange stykker chokolade har I så solgt fra butikken?
- Jeg ved ikke præcist, hvor mange vi har solgt. Vi har ikke solgt en million stykker. Men 80 procent af lokalet bliver brugt til chokoladeproduktion og den produktion, der er, indgår i alle vores æsker i hele landet, siger han og fortsætter:
- Vi har været bevidste om fra starten, at man ikke kan lave en almindelig chokoladeforretning, og det er det, vi skriver til kommunen, siger han.
I dag har Frellsen også en fabriksbutik i Silkeborg og i forbindelse med den centrale chokoladefabrik i Roskilde. Derudover har Frellsen stadig mere end 30 klassiske chokoladebutikker fordelt over hele landet.
Læs også
Tre butikker er frikendt efter klage
Baggrunden for, at Hillerød Kommune nu kigger på Frellsen, er den omfattende klagesag over ulovlige butikker i Hillerød, som begyndte med Jesper Laugmanns klage over Harald Nyborg tilbage i 2024.
I marts 2025 sendte Jesper Laugmann og hans advokat en redegørelse til Ankestyrelsen, hvor de blandt andet skrev, at der var ulovlige detailhandelbutikker på Frejastorvet i Hillerød.
Indtil da havde Jesper Laugmanns klage over ulovlige butikker fokuseret på op til 13 navngivne butikker på Industrivænget og de tilhørende veje. Men i henvendelsen til Ankestyrelsen blev Frejastorvets butikker også inddraget - det vil sige Frellsen, Kirrpu, HW Homeware, Skousen og Hillerød Vinkompagni.
Her mente Jesper Laugmann og hans advokat, at der foregik masser af detailhandel, og de forsynede deres redegørelse med fotos og screenshots fra Google, der dokumenterede, at butikkerne ligner helt almindelige butikker med gode tilbud og reklamer ude foran butikken.
Læs også
- Politikere frygter, bymidten vil dø, hvis industrikvarter får detailhandel
- Kommune om butikssager: - Der sker ikke forskelsbehandling
Vinbutik efterfulgte Netto
Hillerød Kommune vurderede sidste år, at Kirrpu har de nødvendige tilladelser, og en aktindsigt viser, at Hillerød Kommune nu også frikender de sidste tre butikker. De kan altså uden videre fortsætte med deres detailsalg, som kommunen vurderer, er lovligt.
Hillerød Vinkompagni åbnede i 2020. Kommunen skriver, at der siden 1990 havde ligget en Netto i lokalet. Det vurderer Hillerød Kommune er en fortsættelse af en lovligt eksisterende anvendelse.
Ifølge planloven kan en anvendelse i visse tilfælde fortsætte, selv om den er i strid med gældende planlægning. Dermed kan en ny butik overtage lokalerne og fortsætte detailhandel, så længe der ikke har været et længere ophør. Og det er tilfældet for vinbutikken, mener Hillerød Kommune.
Læs også
Babysam og Sadolin kom først
Den samme paragraf holder hånden under detailsalget hos HW Homeware, som i 2006 rykkede ind i sit lokale på Frejastorvet. I 1993 blev der givet tilladelse til, at Babysam kunne åbne en butik i lokalet. Herefter overtog Sadolin Farveland lejemålet, skriver kommunen, og da HW Homeware rykkede ind i 2006 var det en fortsat lovlig anvendelse af lejemålet, er konklusionen.
Endelig har kommunen frikendt Skousen, som i 2004 fik dispensation fra lokalplanen til at åbne butikken og sælge hårde hvidevarer fra adressen. Og det kan den fortsætte med, lyder det fra kommunen, som har afsluttet sin undersøgelse af de tre butikker.
Læs også
- Drives butikkerne ulovligt i Hillerød? Endnu seks butikker skal under lup og nu må kommunen bede om hjælp
- Da der blev klaget over ulovligt salg, satte Dines og hans far planer om pizza i bageriet på pause
- Har Hillerød Kommune sovet i timen og ladet ulovlige butikker eksistere? Nu skal Ankestyrelsen se på sagen om Industrivænget
- Kommune til populær chokoladebutik: - Stop salg til private
- Lene har haft butik i 12 år, men nu siger kommunen den er ulovlig: - Jeg troede ikke, de ville slå så hårdt ned på mig