”Den overtager Ringsted”. Sådan lød det fra borger Christina Legind i sommeren 2024, hvor den vilde pastinak truede med at lægge grønne områder i Ringsted og mange andre steder i landet øde – selvom den vildtvoksende plante nu officielt er fjernet fra Miljøstyrelsens officielle liste over invasive arter i Danmark, er det dog ikke lig med, at den er ufarlig.
- Vild pastinak er fjernet fra listen over invasive arter, men kan stadig forårsage smertefulde udslæt.
- Planten genkendes på sine gule blomsterskærme og vokser i grøftekanter og åbne græsarealer.
- Saften fra vild pastinak kan i kombination med sollys give vabler og sår, der minder om brandsår.
- Miljøstyrelsen vurderer, at planten ikke længere truer biodiversiteten, men sundhedsfaren består.
- Børn og hunde er særligt udsatte for kontakt med planten, der blomstrer i juni og juli.
I 2024 beskrev borgeren situationen som alarmerende, fordi den netop skød op på de fleste grønne områder i byen, særligt ”ved hundeskoven og de små plantager, hvor der også holdes Ringsted Festival”, som det lød i det meget kommenterede Facebook-opslag fra sidste sommer om planten, der kan genkendes på sine blomsterskærme med små gule blomster i juni og juli måned.
Læs også
- Advarsel: Pas på vild pastinak
- Pas på saften fra vild pastinak
- Elever fik vabler: Vild pastinak ved skole
Kan give smertefulde udslæt
Det var alarmerende ifølge borgeren, fordi vild pastinak indeholder høje koncentrationer af de såkaldte furokumariner, som i kombination med sollys kan fremkalde hævelser, vabler og sår, der kan minde om grelle brandsår.

Trods sine giftige furokumariner er vild pastinak dog netop blevet fjernet fra invasiv-listen, fordi den ikke længere vurderes at true den hjemmehørende biodiversitet i tilstrækkelig grad af Miljøstyrelsen.
Undgå hudkontakt med den vilde pastinak
- Lige nu blomstrer den vilde pastinak i grøftekanter og ude i naturen generelt. Selvom den er flot, så kan plantens saft i kombination med sollys give vabler og sår på huden, der minder om brandsår. Man kan også få pigmentelle misfarvninger i huden, der kan vare i månedsvis.
- Vild pastinak genkendes på sine blomsterskærme med små gule blomster, der blomstrer i juni/juli måned. Den vokser langs vejkanter og på åbne græsarealer.
- Vild pastinak er meget karakteristisk og svær at forveksle med andre planter. Den har gulgrønne blomster og gulgrønne, fjersnitdelte blade. I juli vokser den sig ca. 75 cm høj inklusiv blomsterstand.
Fjernelsen fra “invasiv”-listen handler mere om økosystempåvirkning, ikke om sundhedsfare. Når forskere taler om invasive arter, ser de især på spredningspotentiale og truslen mod naturen – ikke nødvendigvis på, hvor farlig planten er for mennesker og dyr ved direkte kontakt, hvor det særligt er børn og hunde, der er udsatte, fordi de ofte færdes nær jorden og derfor kommer i direkte kontakt med plantens stængler og blade.
Så hold øje fortsat et vågent øje med den vilde pastinak ude i sommerlandet.