Holbæk: Vild pastinak findes blandt andet i grøfte- og vejkanter, og den kan give betændte vabler, hvis man får plantesaften på huden og huden påvirkes af sollys.
John Harpøth (DF), der er formand for Udvalget for Klima og Miljø i Holbæk Kommune, opfordrer særligt forældre og kommunens pædagoger til at være opmærksomme på planten, når børnene er med på tur.
- Det er primært børnene, der kommer i direkte kontakt med planterne, når de leger. Derfor bør forældre og pædagoger i institutionerne være opmærksomme på planten og kende dens udseende, siger John Harpøth.
Hvis man får saften af vild pastinak på sig, skal man vaske området grundigt, holde huden tildækket og skærme det imod solen et stykke tid efter. Man bør desuden søge læge og oplyse, hvilke planter man har været i kontakt med.
Vild pastinak blev oprindeligt indført i Danmark af munkene, der brugte den som lægeplante og køkkenurt. Lige som Kæmpe Bjørneklo er der tale om en invasiv art, og planten indeholder den samme type gift. Den er dog knap så kraftig.
Vild pastinak er en gulgrøn skærmplante, der er i familie med skvalderkål og bjørneklo. Men pastinakkens blomster er gule, hvor de fleste andre vilde skærmplanter har hvide blomster. Den bliver op til en meter høj og blomstrer i juli/august.
Pastinakken, der står i store klynger i rigtig mange grøfter for tiden, indeholder en plantegift, der hedder psoralen. Giften findes i hele planten, både stængel, rødder og blomster, og kan i yderste tilfælde give vabler og sår på huden, der minder om brandsår.
Pastinakken er ret nem at kende. Når man ser den stå i siden af vejen i sommerperioden, synes den meget gulgrøn, også selvom den ikke er i blomst.
Denne køkkenurt med de gule skærme har spredt sig langs veje, gærder, på udyrkede skråninger og på enge især i det østlige Danmark.
Den vilde pastinak er meget vanskelig at bekæmpe, da den sætter mange overlevelsesdygtige frø, og det er derfor ikke muligt at udrydde den i Danmark.
Og i de seneste år, hvor grøfterne ikke mere bliver slået som »i gamle dage«, da har den vilde pastinak endnu bedre muligheder for at sprede sig.I.C.