Både forældre og eksperter kritiserer i skarpe vendinger den såkaldte Holbæk-model, som den prisbelønnede overlæge Jens-Christian Holm står bag og som blandt andet er blevet kendt nationalt efter DR-serien 'Generation XL', men hovedpersonen selv mener ikke, at der er hold i kritikken og her er hans forklaring.
Overlæge afviser kritik: - Risikoen for anoreksi er minimal i overvægtsbehandling
Det ville ikke give mening at informere om en risiko for anoreksi, når børn kommer i overvægtsbehandling, fastslår Holbæk-modellens grundlægger.
