<p>– De fødevarer, vi forbruger i samfundet, sætter et aftryk på naturen. Og vores kunder værdsætter, at de kan vælge varer, der trækker i retning mod et mere bæredygtigt forbrug. Bæredygtighed er, at vi ikke forbruger flere ressourcer end kloden kan holde til. Seks ud af ni planetære grænser er dybt udfordret, siger Vivi Kjersgaard, der er bæredygtighedschef hos Hørkram.</p>
Hørkram: Kunderne efterspørger bæredygtighed
Kunderne værdsætter Hørkrams arbejde med økologi, dyrevelfærd, solceller, hybridlastbiler og overskudsvarme til Sorø by.
