Fra Støvlet Katrine til Vejrø Resort

Nyt liv: Støvlet Katrines køkkenchef, Lasse Zacho Andersen, indtager snart Vejrø Resort for at lave mad fra havet og øens flora og fauna.

Direktøren for Vejrø Resort, Jens Ole Ambjerg, glæder sig meget til samarbejdet med køkkenchef Lasse Zacho Andersen. Foto: Vejrø Resort

Af Nikolaj Rasch Skou

23. februar 2023, 12:00

<p>Sorø: Champagnepropperne sprang på restaurant Støvlet Katrines Hus i Sorø for fem år siden, da restaurantens kokkeelev, Lasse Zacho Andersen, vandt DM i Skills.</p>