<p>Restaurant Jargon åbnede i oktober 2021 på Stenstuegade 4 i Slagelse med den dengang 25-årige ambitiøse kok Johan Borg Augustsen i spidsen, som fortalte, at det var en drøm for ham at have sin egen restaurant.</p>
Lovprist restaurant lukker: – Jeg ville ønske, at flere turde tage chancen
Den 9. februar meldte Jargon officielt ud, at de holdt midlertidigt lukket. Nu kan medejeren oplyse, at restauranten ikke står til at åbne igen.