<p>Jeg har det prøvet nogle gange… 15 forsøg, og der er kun tre, der er blevet til noget. Så nu skal jeg lige stives af i teknikkerne, siger Mogens Nielsen fra Havnsø med et grin. Han var lørdag var til æblepodning på Slagelse Museum, hvor man kunne lære at pode gamle lokale sorter. </p>
Årstid for æblepodning: Det er sgu svært
Der er interesse for at bevare gamle lokale æblesorter, og derfor brugte kursister en lørdag på at lære teknikken.
