<p>Først var det egenkontrollen, der haltede, og nu er det rengøringen, den er gal med – så gal, at restaurant Store Børs i Havnegade i Roskilde har fået endnu en indskærpelse fra Fødevarestyrelsen om, at man skal sørge for, at der er rent de steder, hvor man beskæftiger sig med fødevarer.</p>
To løftede pegefingre til havnerestaurant
På otte måneder er restaurant i Roskilde blevet kontrolleret fem gange. Kun én gang var forholdene i orden.
