Planlægger kæmpe kagebord i forsamlingshus

Pia Lind står i spidsen for et kagebord i Egebjerg Forsamlingshus til foråret.Foto: Marianne Nielsen
Pia Lind står i spidsen for et kagebord i Egebjerg Forsamlingshus til foråret.Foto: Marianne Nielsen

Kageelsker Pia Lind fra Egebjerg leder efter folk, der vil være med til at fylde byens forsamlingshus til randen med kager til efteråret.

Målet er Odsherreds største kagebord – ja måske endda Danmarks største.

– Det begyndte med at jeg gerne ville opleve et rigtigt sønderjysk kagebord, men min mand mente ikke det var turen værd, for jeg ville jo bare ende med kun at spise fire kager, og der er jo 27 kager på et rigtigt sønderjysk kagebord, fortæller Pia Lind.

I stedet for at tage turen til det sønderjyske, udviklede hun på ideen og muligederne for at arrangere noget lokalt, og fik Torben Mongaard fra forsamlingshuset med på at lægge lokaler til Odsherreds største kagebord.

– Det bliver den 1. marts i forsamlingshuset. Der er allerede 19 bagere, der har meldt sig, men vi kan sagtens være flere. De skal bare henvende sig til mig, og så tager jeg kontakt til dem, når vi nærmer os datoen for begivenheden, fortæller Pia Lind som forsikrer, at der vil være kage til alle – også dem, der lider af diabetes.

– men det er ikke en konkurrence, kun nydelse, understreger hun.