<p>Solen står lavt, og stedet nøje udvalgt for det er her Susåen har retning mod Karrebæk Fjord og forbindelse videre ud i Smålandshavet. Det er her de små ørreder – de såkaldte havørredsmolt – svømmer ud for at udvikle sig til blanke havørreder og senere vende tilbage og finde en gydeplads.</p>
Miljøminister på vagt overfor den sultne skurk
Der er 29 steder i landet, hvor der sættes små ørreder ud. De skal gerne vokse sig store. 300 frivillige er udstyret med et klappetræ og klar til at holde vagt.