IT-platform skaber kontakt mellem landmænd og kokke, så små producenter lettere kan levere kød, grøntsager og frugt til køkkener, kantiner og restauranter
- Det vi ser lige nu i fødevarebranchen er, at der søges tilbage til det nære, hvor man kommunikerer og laver direkte aftaler med dem, der producerer varerne, siger direktør Jens Christian Andersen, der her ses sammen med teamet fra Dagens Farm. Foto: Dagens
