<p>Den ældre, foroverbøjede kvinde er knap nået hen til disken, før Lena Al-Gezinki har stillet den lille flaske rosé foran hende.</p>
Caféejer: – Det hele er på spil nu
Det kniber med kunderne på grund af restriktioner og en traditionelt død periode på cafeerne. Men stamkunderne gør den store forskel.
