Meld dig til Vegetarmiddag allerede nu

Første gang var de 15 – anden gang var de 26.

Vi taler om det nye vegetarinitiativ, der har base på Værestedet Paraplyen i Taastrup og som koordineres fra Miljø- og EnergiCentret.

Forleden var der spiseaften i Café Paraplyen.

– Det var en meget vellykket aften, alle var glade og spiste godt af burgere og rabarbersuppen, fortæller Dorte Karpf, der binder enderne sammen omkring arrangementet, der er det andet af sin art.

Udover den gode mad som frivillige havde lavet forinden, var der premiere på en ny tradition, nemlig 'Vi starter med en sang', hvor David Elbek havde sin guitar med og spillede for til fællessang, hvor man kunne synge med.

Derudover var der besøg fra Dansk Vegetarforening, hvor Dennis Baggers Laursen fortalte om foreningen, hvor man har oplevet en helt ekstraordinær stor interesse for at spise kødfrit.

Nu holder vegetarinitiativet sommerferie. Næste gang de mødes, er onsdag den 24. august. Der er loft på deltagerantallet, så man gør klogt i allerede nu at reservere en billet til 35 kroner. Det gøres gennem Miljø- og Energicentret på mec@mec-ht.dk