<p>– Mit mål er at håndhæve det klassiske håndværk.</p>
<p>– Mit mål er at håndhæve det klassiske håndværk.</p>
Kok med ambitioner: Fokus på god, hjemmelavet mad
Uffe Andersen har overtaget forpagtningen af selskabslokaler i Taastrup Idræts Center. Og han har store ambitioner om også at åbne en restaurant med fokus på god, hjemmelavet mad.
