<p>Der er for varmt. Ventilationen er for dårlig. Pladsen er så trang, at det går ud over arbejdsmiljøet. Nogenlunde sådan lyder konklusionerne på Arbejdstilsynets kritik, efter de har været i besøg i køkkenerne på tre af kommunens institutioner. De tre besøg har udløst påbud fra Arbejdstilsynet, som har pålagt kommunen at skabe bedre arbejdsforhold i køkkenerne. I køkkenet i Klub Maxi på Kornmarkskolen, som bruges af fritidsordningen, blev der målt alt for høje temperaturer under Arbejdstilsynets besøg i september sidste år. Selvom der kun var 13,5 grader uden for og lidt aktivitet i køkkenet, var køkkenet 26 grader varmt. De dage, hvor nogle af skoleeleverne deltager i madlavningen, kan temperaturen komme helt op i nærheden af 30 grader, viser køkkenets egne målinger.</p>
For dårlige køkkener udløser påbud