Engang kom 80 procent af omsætningen på Søris fra gulerødder til én kunde. Nu dyrker Søris over 30 forskellige grøntsager som blandt andet violet grønkål. Foto: Allan Nørregaard
Mod og vedholdenhed bag 30 år med økologi
Engang kom 80 procent af omsætningen på Søris fra gulerødder til én kunde. Nu dyrker Søris over 30 forskellige grøntsager som blandt andet violet grønkål. Foto: Allan Nørregaard