<p>En arbejdsplads, der har hjulpet sårbare unge, et ekstraordinært arbejdsmiljø og et særligt samlingssted for alt fra lokale løbeforeninger til turister, der trænger til en kop kaffe. Alt dette har Mette Schou formået at skabe med Café Havehuset på Rendelæggerbakken for enden af Frederiksborg Slotspark. Det mener C4 Foreningen, der ved deres årsmøde tirsdag hyldede hende med foreningens erhvervspris og et kunstværk lavet til anledningen.</p>
Caféejer har skabt et trækplaster i slotshaven – nu hyldes hun med særligt kunstværk
Café Havehuset med forpagter Mette Schou blev tirsdag hyldet af kommunens erhvervsliv.
