Går på jagt efter ny forpagter til kulturhus

Trommens café og restaurant har været i forskellige hænder igennem årene. Nu vil kommunen igen søge efter en forpagter, efter at den nuværende har sagt op.

Trommens café og restaurant har været i forskellige hænder igennem årene. Nu vil kommunen igen søge efter en forpagter, efter at den nuværende har sagt op.

Hørsholm Kommune skal ud og finde en ny forpagter til café og restaurant i kulturhus Trommen.

Sport-, sundhed- og kulturudvalget (SSKU) har bemyndiget forvaltningen til at sende Trommens café- og restaurationsområde i udbud i første halvdel af 2023.

Den hidtidige forpagter, Bøf & Bolle, opsagde tidligere på året forpagtningen efter fire år og lukkede for den daglige åbning.

Når kommunen nu skal ud at finde en ny forpagter, så er det med den tanke i baghovedet, at det i de nuværende tider kan være en vanskelig opgave, hvis der stilles alt for mange krav.

- Vi var i udvalget enige om, at det skal være en der har mod på at deltage i den udvikling, vi får sat gang i med kulturhuset, siger udvalgsformand Caroline Victoria Christensen (S).

Det betyder blandt andet, at der ikke nødvendigvis stilles krav om faste åbningstider og en bestemt kostpolitik.

Der er dog et ønske om, at en kommende forpagter kan se en forretning i at samarbejde med kulturhusets aktører og publikum.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...