Jyllinge kommer i fire uger til sommer til at stå uden “hjemmebagt” brød. Det er Jyllinge Brugsforening, som har besluttet at lukke deres bageri i Kvickly i fire uger, fordi det er tid til at bageriet skal renoveres.
- Vi bygger hele bageriet om. Den del, som kunderne ikke kan se, trænger til en kærlig hånd, den er udtjent. Det betyder, at vi i fire uger i sommerferien kommer til at lukke bageriet, kunne formand for Jyllinge Brugsforening, Bo Jens Christensen oplyse de fremmødte ved onsdagens generalforsamling om.
Kvickly vil dog fortsat sælge brød i de fire uger.
- Vi kan jo ikke have en by med +10.000 beboere, som ikke kan få deres morgenbrød og kager, så vi sætter et telt op og får brød leveret fra en anden Kvickly i den periode. Det tror jeg godt kunderne kan leve med, siger Bo Jens Christensen.
Vi fortsætter dog med brødsalg i perioden fra et telt ved butikken. Brødet får vi fra en anden Kvickly,
Jyllinge Brugsforening byggede tilbage i 2020 om i hele den del af bageriet som er synlig for kunderne.