Vin eller øl til maden - klar til en ny dyst

Kim Rosenkrantz og Lars Mortensen mødes igen til "Vin & Øl Battle"

Kim Rosenkrantz og Lars Mortensen mødes igen til "Vin & Øl Battle"

Foto: Mathilde Sørine Poulsen

Skal der vin og øl til maden? 

Bacall Vinbar i Holbæk har et stort spørgsmål på programmet fredag 9. oktober. Her er der lagt op til en aften, hvor vin og øl skal kæmpe om smagsløgenes gunst.

Det er en gentagelse af et arrangemet, hvor vinmanden Kim Rosenkrantz og ølentusiasten Lars Mortensen mødes til "Vin & Øl Battle". Sidste år lykkedes det Kim Rosenkrantz at sikre vinen sejren for anden gang, men Lars Mortensen har tænkt sig at tage revanche.

Med nye øl, nye vine og nye argumenter skal de to værter forsøge at overbevise aftenens gæster om, hvad der egentlig fungerer bedst sammen med maden - vin eller øl?

Denne gang er det ikke værterne alene, der skal afgøre sagen. Gæsterne bliver nemlig dommere, når tre serveringer skal ledsages af både vin og øl. Undervejs bliver der sat fokus på smag, råvarer og de forskellige måder, som øl og vin kan spille sammen med maden på.

Aftenen byder på tre retter med danske favoritter leveret af Holbæk Slot. Til hver servering får gæsterne både et glas vin og et glas øl, så smagsoplevelserne kan sammenlignes direkte.

Der kan købes billet på Bacalls hjemmeside.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...