Da Mathias Pedersen var barn, fik han og hans tvillingebror et lift til skole. Men kun hvis de først lige hjalp deres far med at grave kartofler op på familiens landbrug i Nordsjælland. Så det gjorde de. Et par årtier senere blev Mathias kokkeelev på en anerkendt smørrebrødsrestaurant i København - og her blev hans læremester Mikkel Porsgaard, der viste sig at være vokset op få kilometer fra Mathias’ barndomshjem.
De har haft succes på den københavnske madscene – nu vender de hjem og åbner ny restaurant
Makkerparret Mikkel og Mathias mødte hinanden på en af Københavns gourmetrestauranter. Nu åbner de dørene til en ny restaurant i midten af Hillerød.