Da Rasmus Storm overtog rollen som køkkenchef på på Dragsholm Slot, vidste han godt, at det var en stor gastronomisk arv, der skulle løftes. Men her et lille år efter er han ved at finde sin egen stil. Gourmet-restauranten har bevaret sin Michelin-stjerne, og Rasmus Storm er udvalgt til Michelins nye tiltag Mindful Voices.
Har lagt sin egen linje i slotskøkkenet: - Jeg kan sagtens respektere den gastronomiske historie ved at gå min egen vej
Rasmus Storm sætter sit præg på Dragsholm Slots Michelin-køkken med en fusion af fransk gastronomi og lokale råvarer.