Hørsholm Biavlerforening byder atter indenfor til den traditionsrige honning - og jordbærdag lørdag 20. juni fra klokken 13.00 til 15.00.
Her har alle mulighed for at smage på sprøde jordbær overtrukket med årets friske honning. Arrangementet er gratis og byder på et indblik i biernes fascinerende verden.
Bierne har været særdeles produktive i år, og staderne bugner med honning. Skolebigården i Hørsholm afholder arrangementet, hvor man kan få et førstehåndsindtryk af, hvordan honningen høstes.
Gæster har mulighed for at låne en bidragt, hvis de ønsker at komme tættere på bierne. Dragterne fås både til børn og voksne i biavlernes skovpavillon.
"Det perfekte match," kalder biavlerne selv det, når årets friske honning kombineres med solmodne jordbær.
Deltagere har også muligheden for at få indblik i livet i en bifamilie, når erfarne biavlere fremviser og fortæller om de op mod 50.000 bier, der tilsammen udgør et velsmurt kolonimaskineri.
For dem, der ikke kan vente, eller som blot vil prøve noget lignende hjemme, kan man også dyppe jordbær i nyslynget honning fra den lokale biavler.