Fredensborg Kommune har nået sine klimamål for fødevareindkøb tidligere end planlagt. Det fremgår af dagsordenen til Social, Ældre og Sundhedsudvalgets møde den 3. juni, hvor politikerne bliver orienteret om resultaterne af kommunens indsats for mere klimavenlige madindkøb.
Fredensborg Kommune når klimamål for madindkøb før tid
Kommunens køkkener har skåret markant ned på klimaaftrykket fra kød - uden at brugerne er blevet mindre tilfredse med maden.