Den grønne omstilling af vores mad er gået i stå. Ikke på grund af manglende vilje, men fordi vi kæmper kampen i den forkerte arena og tror, at omstillingen starter i danskernes egne køkkener.
Områdechef og divisionsdirektør: - Slaget om det grønne køkken skal udkæmpes et helt andet sted