Plejehjem får million til madforsøg: Lokal madlavning skal øge livskvaliteten

Social-, ældre- og sundhedsudvalget har besluttet at sætte gang i både en større analyse og konkrete forsøg med lokal madlavning på kommunens plejehjem. Målet er bedre måltider, mere hjemlighed og på sigt et farvel til kølemad.

Politikerne vil nu undersøge, hvilken mad der skal serveres for kommunens plejehjemsbeboere i fremtiden - og hvordan den skal tilberedes -

Politikerne vil nu undersøge, hvilken mad der skal serveres for kommunens plejehjemsbeboere i fremtiden - og hvordan den skal tilberedes -

Foto: Allan Nørregaard

Maden på kommunens plejehjem har længe været til debat, og nu tager politikerne næste skridt mod en mulig omlægning af madproduktionen. På mødet i social, ældre og sundhedsudvalget forleden besluttede politikerne at følge administrationens anbefalinger om at fordele en million kroner mellem en større analyse og konkrete prøvehandlinger på plejehjemmene.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...