Maden på kommunens plejehjem har længe været til debat, og nu tager politikerne næste skridt mod en mulig omlægning af madproduktionen. På mødet i social, ældre og sundhedsudvalget forleden besluttede politikerne at følge administrationens anbefalinger om at fordele en million kroner mellem en større analyse og konkrete prøvehandlinger på plejehjemmene.
Plejehjem får million til madforsøg: Lokal madlavning skal øge livskvaliteten
Social-, ældre- og sundhedsudvalget har besluttet at sætte gang i både en større analyse og konkrete forsøg med lokal madlavning på kommunens plejehjem. Målet er bedre måltider, mere hjemlighed og på sigt et farvel til kølemad.