Nonner og munke brygger stadig øl

Carsten Berthelsen serverer smagsprøver og fortællinger om klosterøl og ølkultur, når Lindegaarden inviterer til ølsmagning og foredrag.

Carsten Berthelsen serverer smagsprøver og fortællinger om klosterøl og ølkultur, når Lindegaarden inviterer til ølsmagning og foredrag.

Foto: Henrik Freek Christensen

Forfatter og entertainer Carsten Berthelsen deler ud af sin viden om øl, når han 28. maj klokken 19.00 til 21.00 gæster Lindegaarden i Kongens Lyngby til en aften med foredrag og ølsmagning.

Gæster får chancen for at smage sig igennem udvalgte ølvarianter, mens Carsten Berthelsen fortæller om øllets historie og traditioner. Han præsenterer blandt andet historier om berømte klosterøl og forklarer, hvordan nonner og munke i århundreder bryggede øl til troende på pilgrimsfærd. Traditionen lever fortsat i blandt andet Belgien, hvor cistercienserordenen og trappistordensbrødrene stadig står bag anerkendte øl.

Carsten Berthelsen har udgivet flere anmelderroste bøger om øl og modtaget hæderspriser som international øldommer, underviser og forfatter. Han har også optrådt i tv og er ridder af den belgiske konge Philippe og modtager af den Belgiske Bryggeriforenings hædersmedalje.

Gæster, der deltager i arrangementet, får mulighed for at smage forskellige øl og høre om, hvilke typer der passer bedst til kristne højtider. Lindegaarden serverer også en lille anretning til de øl, der bliver præsenteret.

- Vi gør os på Lindegaarden stor umage for at præsentere et så varieret og professionelt program som muligt, og også her er standarden høj, fortæller Kirsten Havelund Kjærgaard i en pressemeddelelse.

Billetter kan bestilles via kulturstedetlindegaarden.dk.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...