Den ligner umiddelbart en ganske normal café, hvor der serveres baristakaffe i forskellige udgaver og små kulinariske anretninger.
Men Andon Café, der i sidste uge åbnede i Sveriges hovedstad, Stockholm, er alligevel anderledes.
Det er nemlig en robot styret af kunstig intelligens, der leder caféen og står for administrative opgaver som varebestillinger. Robotten har også ansat stedets to baristaer.
Siden caféen åbnede, har omkring 50 til 80 gæster dagligt været forbi Andon Café.
Det er den amerikanske start-up-virksomhed Andon Labs, der står bag den usædvanlige café.
Hanna Petersson, der er ansat i Andon Labs, betegner caféen som et eksperiment.
- Vi mener, at kunstig intelligens bliver en stor del af samfundet og arbejdsmarkedet i fremtiden.
- Vi ønsker at afprøve det, før det bliver virkelighed, og se, hvilke etiske spørgsmål der opstår, når for eksempel en kunstig intelligens-robot ansætter mennesker, siger Hanna Petersson.
Robotten, der baserer sig på techgiganten Googles system Gemini, har fået navnet "Mona".
"Mona" har selv fundet frem til, hvad de ansatte skulle have i løn og andre personalegoder.
- Jeg synes, hun gjorde et godt stykke arbejde. Hun giver en god løn. Hvis hun ikke havde gjort det, ville vi have grebet ind, siger Hanna Petersson.
Den ene af stedets to baristaer, Kajetan Grzelczak, blev ansat af "Mona" efter en jobsamtale på 30 minutter. "Mona" havde blandt andet slået stillingen op på LinkedIn.
Kajetan Grzelczak erklærer sig tilfreds med sin løn, men han forklarer, at han modtager beskeder på alle tider af døgnet. Robotten har også glemt hans ferieønsker og bedt ham dække udgifter til caféen af egen lomme.
Grzelczak har desuden bemærket, at "Mona" laver en del fejl, når der skal bestilles varer hjem.
- Bestilling er ikke hendes stærkeste side, siger baristaen.
"Mona" har blandt andet bestilt ti liter madolie og 15 kilo dåsetomater. Ingen af delene indgår på ingredienslisten til caféens menukort.
/ritzau/AFP