I over 100 år har det gamle vandtårn stået plantet ved Sorø Station. Engang var det en del af jernbanens maskinrum, hvor damplokomotiver blev forsynet med vand. I dag er det i stedet duften af kaffe, der fylder den gamle bygning, når den 21-årige ejer af Guerilla Coffee går i gang med at riste bønner.
21-årige Haakon driver sit eget kafferisteri: - Kaffe skal ikke larme
Som 21-årig driver Haakon Martin Guerilla Coffee fra det gamle vandtårn ved Sorø Station. Her rister han bønner med fokus på den enkle kop kaffe og lokale relationer.
