På Elmedalsvej finder vi ”Fisken”, en herlig butik, som primært sælger frossen fiske, men også har fersk fisk og delikatesser. Det er en del af virksomhed JC Coldstores. JG står for Jørgen Gøtze, som overtog forretningen efter forældrene Ruth og Erik Gøtze. Nu er det tredje generation, som ejer herligheden, og da det hele begyndte i 1945, må Fisken og JG Cold stores regner blandt byens ældste virksomheder.