Madbanken og Fællesskabets Hus i Høng har mandag 16. marts afholdt deres årlige generalforsamlinger. De to foreninger arbejder for samme sag - nemlig bekæmpelse af madspild. Madbanken udleverer overskudsmad fra supermarkeder i området til personer, der har behov for det, mens Fællesskabets Hus både fungerer som støtteforening og café.
Ifølge formanden Michael Diekelmann har Madbanken det seneste år hentet og uddelt gratis overskudsmad til mere end 10.000 brugere. Mængden af overskudsmad, der blev reddet i 2025, oversteg 100 tons. Foreningen leverer dagligt frugt, grønt, brød og pålæg til cirka 40 børn i de små klasser på Høng Skole. Børnene besøger Madbanken én gang om året, hvor de synger en takkesang som påskønnelse.
Der leveres også frugt til børn på Sæby Friskole. Foreningen har over 60 aktive frivillige, selvom nogen stopper og nye kommer til, men de kan sagtens bruge flere frivillige til indsamling af overskudsmad.
Ruds Vedby har fået en mini Madbank, der aftager overskudsmad fra Høng, så mindre går til spilde.
Madbanken har ændret afhentningstidspunkterne, da SuperBrugsen i Høng har ændret åbningstid. Nu hentes overskudsmad i alle butikkerne om formiddagen.
Michael Diekelmann blev genvalgt som formand i begge foreninger.