En formiddag fyldt med duften af te, nysgerrighed og ro. Hvor undervisning og oplevelse skulle smelte sammen. Det var, hvad Dronning Louises Tehus i Bernstorffsparken havde forberedt for de 22 elever fra 5. klasse på Busses Skole, som en fredag formiddag trådte indenfor sammen med deres lærer.
Besøget var en del af et samarbejde med Haver til Maver, som holder til længere nede ad bakken fra tehuset, hvor eleverne i forvejen har deres egen skolehave.
Med te, historie og sanselig læring som omdrejningspunkt blev børnene sendt ud på tre små stationer med forskellige “te-universer” - hvor hænder, næse og mund var i brug.
Fra plante til kop
På første station lærte børnene om te og brygning. De duftede, smagte og opdagede, hvordan teen bliver til - fra plante til kop.
En stor overraskelse for flere var, at al te faktisk kommer fra den samme plante.
Børnene lærte også, hvordan selv små valg - som mængden af te og vandets temperatur - har betydning for både smag og ressourcer.
Samtidig blev kredsløbet lukket, når de hørte om, hvordan den brugte te ender som gødning i deres egen skolehave.
Smag med kroppen
På station to gik det løs med smag og sanser. Børnene smagte på sødt, surt, bittert, salt og umami - med sovebriller på - og fik sat ord på, hvordan smag hænger sammen med naturen og det at være opmærksom.
- Vi har smagt på te og lært, hvordan det bliver lavet - og hvordan det bliver serveret rigtigt, lød det begejstret bagefter.
Her blev det tydeligt, hvordan læring gennem sanserne skaber forståelse. At smage verden er også at forstå den.
Pause og fællesskab
På tredje station handlede det om ro, stemning og fællesskab. Børnene dækkede selv teborde med gammelt genbrugsporcelæn og blomster og valgte, hvordan deres borde skulle se ud.
Der blev talt om hygge, om at skabe noget smukt med det, man allerede har - og om te som en pause i en travl hverdag.
- Det var lige vejr til at varme sig på te og scones, lød det fra en elev.
Nye perspektiver
Dagen sluttede med afternoon tea ved de smukt dækkede borde. Børnene nød scones, fingersandwich og flødeboller. Og delte, hvad de havde lært.
- Vi har lært om de forskellige smage ved at prøve at gætte dem. Og at te ikke bare er noget, man drikker hurtigt, lød det fra eleverne.
Flere fortalte, at de havde fået en helt ny forståelse af, hvad te egentlig er - og hvad en pause kan betyde.