Hotellets kommende restaurant ser ud til at blive i en klasse for sig. For selskabet bag driften af hotellet med 82 værelser har nemlig ansat en landets mest anerkendte Michelin- og konkurrencekokke som køkkenchef.
Ny køkkenchef på Hornbæk-hotel er kendt kokke-VM og Michelin-stjerne: Her er hans planer for restauranten
Den nye køkkenchef på Hotel Cori i det gamle Hornbæk Badehotel, håber at kunne tiltrække nogle af Nordsjællands bedste kokke til sin nye restaurant.
