Sommetider kræver store drømme store beslutninger. Da lokalpatrioten fra Snertinge Erik Østergaard overtog en gammel ejendom i januar sidste år, for at opmagasinere sit nyindkøbte bryganlæg, anede han næppe, hvor rejsen ville føre hen. Men nu er planen mejslet i sten: Han vil skabe et af de største bryggerier i landet, der samtidig skal fungere som et lokalt forankret samlingspunkt til gavn for byens borgere.
Fra landsby til øl-mekka - Lokal ildsjæl vil brygge sig ind blandt landets største
Iværksætter Erik Østergaard realiserer bryggeridrøm i Snertinge og åbner dørene til Favorit Øl i april, hvor ambitionen er at blive blandt landets største, mens ølbaren og et nyt fitnesscenter styrker det lokale fællesskab.
