Ole spiser gamle frikadeller: - Syv dage er lige i overkanten

Maden kommer kun én gang om ugen, og frikadellerne må holde sig i op til syv dage. 82-årige Ole Smedelund råber nu vagt i gevær. Kommune svarer på kritikken.

82-årige Ole Smedelund har hidtil været tilfreds med den mad, han har fået igennem Det Danske Madhus. Men nu har kommunen ændret i leveringen, og det medfører blandt andet, at maden når at stå længe i køleskabet, før den bliver spist.

82-årige Ole Smedelund har hidtil været tilfreds med den mad, han har fået igennem Det Danske Madhus. Men nu har kommunen ændret i leveringen, og det medfører blandt andet, at maden når at stå længe i køleskabet, før den bliver spist.

Foto: Kim Rasmussen

Syv dage gamle frikadeller, kedelige kartofler og et køleskab, der er fyldt til randen af vakuumpakket mad. Det er hverdagen for 82-årige Ole Smedelund fra Ringsted, der nu råber vagt i gevær over det, han kalder 'en kraftig serviceforringelse'.  

Den Korte Version
  • 82-årige Ole Smedelund kritiserer Ringsted Kommunes ændring af madlevering til én gang om ugen.
  • Ændringen betyder, at maden skal holde sig i køleskabet i op til syv dage, hvilket Ole finder problematisk.
  • Kommunen begrunder ændringen med miljøhensyn, men Ole mener, det handler om økonomiske besparelser.
  • Ole oplever ændringen som en serviceforringelse og påpeger pladsproblemer i køleskabet.
  • Kommunens information om ændringen var mangelfuld, ifølge det brev Ole modtog i september.
Dette resumé er genereret af kunstig intelligens og kvalitetssikret af journalister.

Ole Smedelund oplever i øjeblikket udfordringer med kommunal madordningen. 

Ringsted Kommune har nemlig ændret aftalen med leverandørerne, så borgerne nu kun får leveret mad én gang om ugen. Tidligere kom bilen forbi to gange om ugen - tirsdag og fredag. 

Det er et problem, mener Ole Smedelund. 

-  Syv dage i køleskabet. Det er lige i overkanten, siger han og åbner sit køleskab, hvor vakuumpakkede karbonader, frikadeller og mørbradgryde står stablet.

Ole Smedelund har fået mad fra Det Danske Madhus siden 2018, hvor hans hustru gik bort. Ordningen har fungeret ganske upåklageligt, indtil for nyligt. 

- Normalt kom de jo tirsdag og fredag med de der tre og fire retter. Det var fint nok. Men så lige pludselig blev det lavet om, fortæller han. 

Læs også

Kniber med pladsen

Ole Smedelund oplever ændringerne i leveringen som en serviceforringelse, og det er der flere årsager til. 

Blandt andet kan det af og til knibe med pladsen i køleskabet til trods for, at han ellers har et stort køleskab. 

- Jeg har jo plads til det, men der er altså andre, der ikke har et stort køleskab. Så bliver det altså svært, siger Ole Smedelund. 

Han mistænker, at ændringen handler mere om økonomi end om praktiske hensyn.

- Jeg tror på, at det er kommunen, der vil spare den ene kørsel. De har skåret fredagen væk, siger han.

Det er kun aftensmaden, Ole Smedelund får leveret. Resten af måltiderne står han selv for.
Det er kun aftensmaden, Ole Smedelund får leveret. Resten af måltiderne står han selv for. Foto: Kim Rasmussen

Handler om miljøet

I et skriftligt svar til Sjællandske Nyheder, bekræfter Ringsted Kommune, at leveringsfrekvensen er ændret. 

Ole Smedelund fik altså delvist ret i sin mavefornemmelse - ændringen handler om at spare, men ikke på økonomien.

- I forbindelse med, at der er indgået nye kontrakter for levering af varm mad, er leveringsfrekvensen ændret til 1x ugentlig. Denne beslutning er taget ud fra et miljøhensyn - fx ved at der spares brændstof til transporten, skriver Tina Henriksen, der er souschef i Social- og Sundhedscenteret i Ringsted Kommune.

"Langt ude"

Sjællandske Nyheder har forelagt kommunens begrundelse for Ole Smedelund, og den falder ikke i god jord. 

- Det var da utroligt. Det er langt ude, at de bruger miljøet som undskyldning. Det er for nemt. Hvorfor køber de så ikke bare nogle elbiler?

Ifølge Ringsted Kommune skulle de i alt 226 borgere, der er visiteret til denne madordning, være blevet underrettet om ændringerne i leveringsfrekvensen i september måned. 

Sjællandske Nyheder har gennemgået det brev, som Ole Smedelund modtog fra Ringsted Kommune den 17. september. 

Her fremgår det, at han fra 1. november 2025 kan vælge mellem to leverandører - Det Danske Madhus og Sæsonens Madleverandør. 

Derimod står der intet om, at, at hans mad fremover kun skulle leveres én gang om ugen.

Sjællandske Nyheder har forsøgt at række ud til Tina Henriksen telefonisk, men uden held. 

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...