Nye café-ejere er tre venner, der var trætte af at andre bestemte

Tre erfarne kokke overtager Café Iso i Allerød med ambitioner om at tilpasse menukortet til lokale ønsker.

Reşit Seҫilmiş (t.v.), Feti Gÿrbūz og Veli Karaca kender hinanden fra branchen, som de alle har været i i 25 år. Nu var det tid til at stå på egne ben.

Reşit Seҫilmiş (t.v.), Feti Gÿrbūz og Veli Karaca kender hinanden fra branchen, som de alle har været i i 25 år. Nu var det tid til at stå på egne ben.

Foto: Kim Rasmussen

Det var et stort ønske om selvstændighed, der drev Feti Gÿrbūz, Veli Karaca og Reşit Seҫilmiş til Allerød og Café Iso, som de for nylig overtog efter stedets tidligere ejer, Ido Koc. Nu er de tre mænd så blevet herrer i eget hus, og det er med nye tiltag og ambitioner, der skal flugte nøje med Allerød-borgernes ønsker. 

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...