De seneste par år har Lene Rømer og Thomas Thestrup holdt deres ferier i Frankrig. De købte en autocamper for et par år siden og triller ad mindre veje væk fra motorvejen for at opleve landet. Ser de noget spændende til deres højre side, så kører de i den retning og bliver der en dag. De finder byens lokale torv. Ofte er der stille. Men så åbner de døren og går ind på den lokale restaurant, og så summer det bare af liv. Det elsker de. Og nu har de, sammen med deres datter og datterens veninde, skabt sådan et sted i Hillerød.
Generationer går sammen på Rømers og skaber fransk landstemning med et københavnsk take
Rømers er åbnet i baghuset bag Slotsgade 15.