Ny restaurant på Vedbæk Havn vil samle generationerne

Restauratøren bag Thorvald har fundet inspiration i Sydfrankrig og Norditalien til den stemning, han gerne vil skabe med lystbåde på den ene side og sandstrand på den anden.

Nikolaj Ammentorp Østergaard er den nye restauratør på Vedbæk Havn.

Nikolaj Ammentorp Østergaard er den nye restauratør på Vedbæk Havn.

Foto: Jesper Bjørn Larsen

Den forholdsvis nyåbnede Restaurant Thorvald på Vedbæk Havn, der slog dørene op i foråret efter en omfattende renovering og ombygning, er et vaskeægte familieforetagende. Faktisk fordelt over hele tre generationer. 

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...