Søllerød Kro fastholder Michelin-stjerne for 18. år i træk

- Jeg synes faktisk, det vil være ufortjent, hvis ikke Søllerød Kro har minimum to stjerner efter i aften, sagde madanmelder, men sådan gik det ikke. 

Håbet om to Michelin-stjerner har levet siden 2016, men for attende år i træk har Søllerød Kro fået én. Køkkenchef Brian Mark Hansen har vundet adskillelige priser for sine evner i et køkken undervejs.

Håbet om to Michelin-stjerner har levet siden 2016, men for attende år i træk har Søllerød Kro fået én. Køkkenchef Brian Mark Hansen har vundet adskillelige priser for sine evner i et køkken undervejs.

Foto: Jesper Bøjlund

Siden 2007 har Søllerød Kro hvert år fået en stjerne i Michelin-guiden, og også i år har den hæderkronede kro ved gadekæret i Søllerød fastholdt sin plads blandt Danmarks bedste restauranter efter mandagens uddeling af Michelin-stjerner. Men selvom madkendere havde spået en oprykning til Søllerød, så blev det - endnu engang -til én stjerne.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...