- Hej Thomas, jeg elsker dine videoer, lyder det fra en forbipasserende på vej ud af Gitte's Fiskeudsalg på Baadehavnsvej 7 i Korsør. Tak, svarer Thomas, inden han sætter sig ind i bilen med sine tre rødspættefileter, som Gitte netop har solgt ham, og som nu skal hjem i Thomas Alcayagas køleskab.
Fiskehandleren: Lækre sild, sprællende rejer og pighvar på bestilling
I sin søgen efter friske lokale råvarer fandt Thomas hurtigt frem til Gitte's Fiskeudsalg i Korsør.
