Ejerne af luksushotel overtager driften af restaurant efter hurtig konkurs

Kun få måneder efter det femstjernede luksushotel Park Lane Copenhagen slog dørene op, gik forpagterne af restauranten konkurs. 

Josefine Jespersen, administrerende direktør på Park Lane Copenhagen, og Yves Le Lay, den ene af de fire forpagtere, der er gået konkurs, men som nu fortsætter som Food & Beverage Director.

Josefine Jespersen, administrerende direktør på Park Lane Copenhagen, og Yves Le Lay, den ene af de fire forpagtere, der er gået konkurs, men som nu fortsætter som Food & Beverage Director.

Foto: Presse

Det var med ambitionen om at skabe et eksklusivt hotel i absolut verdensklasse, at Park Lane Copenhagen i januar 2025 slog dørene op. Få måneder inden havde hotellets restaurant, Yves at Park Lane, taget forskud på glæderne ved at byde folk indenfor. Men det varede ikke længe, før de fire forpagtere af restauranten gik konkurs. 

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...