Som del af et landsdækkende forsøg får Herstedvester Skole sammen med 190 andre skoler i landet indført skolemad. Det sker i perioden 2025-2028, startende næste skoleår, fremgår det i en nyhed fra Børne- og Undervisningsministeriet. På både skolen og i ministeriet lyder der stor tilfredshed med udvælgelsen.
- Herstedvester Skole deltager i et landsdækkende forsøg med skolemad fra 2025 til 2028.
- Forsøget omfatter 191 skoler, og skal undersøge effekten på trivsel og faglige resultater.
- Skolelederen Yasar Cakmak er glad for deltagelsen, men bekymret over forældrebetalingen på 15 kroner pr. måltid.
- Ministeriet har udvalgt skolerne med hensyn til geografi og socioøkonomi.
- Evalueringen af forsøget vil blive udført af Rambøll, Trygfondens Børneforskningscenter og Københavns Professionshøjskole.
- Jeg er glad for, at der er så mange skoler, der vil være med til at undersøge, om skolemad kan give bedre trivsel, faglige resultater og måske endda styrke fællesskabet. De 191 skoler, der skal være med, er udvalgt i en lodtrækning. Men vi har sikret os, at der både er skoler fra byer og landdistrikter, siger børne- og undervisningsminister Mattias Tesfaye i nyheden.
Ikke alle kommuner har skoler med i ordningen, men Albertslund har en enkelt i form af Herstedvester Skoles mellemtrin.
Skolen har i år kørt en lignende ordning på eget initiativ med en morgenmadscafé, hvor elever og forældre har kunnet møde tidligere ind og være fælles om måltidet og en sund start på dagen.
Her modtages nyheden også med glæde hos skoleleder Yasar Cakmak, selvom en ting dog kan give lidt skår i den glæde.
Læs også
Forældrebetaling
For mens nogen skoler slipper for forældrebetaling for skolemaden, får andre ordninger på enten 15 eller 25 kroner pr. måltid. På skolen i Albertslund bliver betalingen 15 kroner.
- Vi er rigtig glade og stolte over at være blevet udtrukket til forsøgsordningen med skolemad. Det er en god mulighed for at arbejde mere kvalificeret og systematisk med sundhed, trivsel og fællesskab i skoletiden, siger Yasar Cakmak.
Men, tilføjer han:
- Vi havde håbet, at forsøget kunne være uden forældrebetaling. For nogle familier kan selv en beskeden betaling være en barriere, især hvis man har flere børn, der skal være med i ordningen.
Kan det få nogen til at holde sig fra ordningen, tænker du?
- Måske nogen holder sig fra den. Det er en diskussion, vi synes, man bør tage politisk – særligt med tanke på, at nogle skoler i mere velstillede kommuner slipper for forældrebetaling. Man kunne godt have opstillet kriterier for, hvordan kommunerne eller skolerne ud fra deres socioøkonomiske referencer bliver placeret i de forskellige kategorier med hensyn til forældrebetaling eller ej, siger skoleleder.
Fra ministeriet fremgår det, at udvælgelsen er sket "under hensyntagen til blandt andet geografi og socioøkonomi".
Udelukker ikke pizza
Nu skal det praktiske på plads i forhold til, hvordan der skal serveres mad til de omkring 200 elever, der skal være en del af ordningen, fortæller Yasar Cakmak.
Han vil ikke udelukke, at eleverne selv skal tage del i produktionen, som han har set det ske i sin tidligere erfaring fra København.
Der er også noget andet, han ikke vil udelukke.

Ved I allerede nu, hvilken slags mad eleverne kan se frem til? Kan der kommer pizza på menuen?
- Jeg kan ikke udelukke, at der bliver serveret pizza en gang imellem. Vi vil ikke ende i den ene grøft, hvor alt skal være superfood og sukkerfrit – og heller ikke i den anden, hvor der serveres grillmad og sodavand. Vi ønsker et balanceret, ambitiøst skolemadsprojekt, hvor eleverne også får ejerskab og indgår aktivt i madlavningen og værtskabet. Og skal nu se på, hvordan vi konkret organiserer produktionen til de 200 elever, der er på vores mellemtrin. Måske med holdspisning og måske med hjælp fra eleverne selv, ligesom man gør i Madskole-konceptet fra København.
Om national forsøgsordning for skolemad
Med aftale om finansloven for 2025 blev der afsat samlet 854 millioner kroner til en national forsøgsordning for skolemad i 2025-2028. Regeringen (Socialdemokratiet, Venstre og Moderaterne), Socialistisk Folkeparti og Radikale Venstre indgik i marts 2025 en aftale, der fastsætter de nærmere rammer for forsøgsordningen.
Rambøll Management Consulting gennemfører sammen med Trygfondens Børneforskningscenter og Københavns Professionshøjskole en ekstern evaluering af forsøget. Evalueringen skal undersøge effekten af skolemad på elevernes sundhed, læring og trivsel samt indsamle viden og erfaringer om den lokale implementering og gennemførslen af madordningen i praksis, samt betydningen af forældrebetaling.