Nu er det i Københavns Kommune blevet muligt at sortere tomme pizzabakker som pap og ikke som restaffald.

Sidste år blev 650 tons pizzabakker sorteret som restaffald. Det pap kan nu blive genanvendt.

De seneste år har Miljøstyrelsen anbefalet, at pizzabakker skal sorteres som restaffald i hele landet. Københavns Kommune har testet, hvor gode københavnerne er til at sortere pizzabakker uden madrester og har også været i dialog med behandlingsanlæggene, der modtager pappet.

Et pilotforsøg har vist, at københavnerne er gode til at sortere tomme pizzabakker med kun få madrester, og at behandlingsanlæggene er gode til at sortere tomme pizzabakker med kun få madrester og tomatsovs.

På den baggrund har Miljøstyrelsen sagt god for, at man i Københavns Kommune sorterer pizzabakkerne som pap og på den måde genanvender materialer i stedet for at brænde dem af.

Mere genanvendelse

I 2023 blev der indsamlet 8.837 tons papaffald i hele Københavns Kommune. Genanvendelsen af de 8.837 tons pap gav i 2023 en CO2-besparelse på 5.517 tons CO2 sammenlignet med produktionen af nyt pap.

Det svarer til, at man kan producere 14,9 millioner nye flyttekasser. Det tal kan blive større nu, hvor pizzabakkerne kan sorteres som pap. Sorterer man det sidste års 650 tons pizzabakker som pap i stedet for restaffald, kan man producere omkring en million flyttekasser.