Gammeldaws - nyt spisested skal minde om Lauras køkken fra Matador

Nu skal der tradition på tallerkenen. Det mener restauratør, som åbner spisested med traditionel, dansk mad som et supplement til byens mange pizzeriaer og sushi-restauranter.

Nostalgi på væggen og tradition på tallerkenen. Det finder man snart her.

Nostalgi på væggen og tradition på tallerkenen. Det finder man snart her.

Foto: Birgitte Masson

Kylling, krebinetter og kamsteg. Mange historiske retter løber som en rød tråd gennem tv-serien Matador, nærmere bestemt Lauras køkken. Nu går restauratør hende i bedene, og åbner spisestedet Gammeldaws, der, som navnet antyder, vil servere traditionel dansk mad, også som take away. For han savner et supplement til byens mange pizzeriaer og sushi restauranter.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...