96,5 procent økologi er ikke nok for Roskilde Festival

Intet mindre end 100 procent af festivalmaden skal være økologisk.

Kiin Kiin laver thaimad på Roskilde Festival. Det er lidt af en udfordring, da flere ingredienser ikke fås økologisk.

Kiin Kiin laver thaimad på Roskilde Festival. Det er lidt af en udfordring, da flere ingredienser ikke fås økologisk.

Foto: Mie Neel

Der er ikke så langt derop. Så nu tager Roskilde Festival det sidste skridt mod at blive en 100 procent økologisk festival, når de 130.000 deltagere skal bespises på Dyrskuepladsen til sommer.

Flere lokale nyheder

Loading...

Nyheder fra Sjælland

Loading...