Per Brændgaard, der er universitetsuddannet i human ernæring på Københavns Universitet, har netop testet fem af de mest eftertragtede mærker af fiskeolie på det danske marked. Han har vurderet varerne ud fra prisen pr. gram af den gavnlige del af fiskeolien og på vitaminindholdet."Matas Fiskeolie er det bedste køb i testen. Den har en høj koncentration og den laveste pris pr. gram af de aktive fedtsyrer. Samtidig er indholdet af E-vitamin passende", udtaler Per Brændgaard, der tildeler produktet hele 5 ud af 6 stjerner. Matas Fiskeolie kommer fra fisk fanget i Stillehavet, og olien kontrolleres løbende for at sikre, at den overholder myndighedernes krav til indhold af dioxin, pesticider og tungmetaller. Testens andenplads gik til Pikasol med 4 ud af 6 stjerner, og på tredjepladsen kom Futura med 3 ud af 6 stjerner.
Indtag af fiskeolie kan nedsætte mængden af triglycerider i blodet, og ifølge myndighedernes officielle kostråd skal vi indtage 200-300 gram fisk om ugen. Hvis man ikke kan eller vil spise disse mængder, bør man i stedet indtage den sunde fiskeolie i fx kapsler.Den seneste landsdækkende kostundersøgelse fra Danmarks Fødevare- og Veterinærforskning viser, at danskerne spiser for lidt fisk. Omkring hver fjerde dansker spiser stort set aldrig fisk, og mange af dem, der gør, får typisk kun halvdelen af den anbefalede mængde.
- jn