Han står og vinker på toppen af en høj, grøn bakke på Røsnæs med ryggen mod industrien og med den lune forårssol hængende over hovedet. Så snart det er muligt, søger John Hauggard ud på halvøen mellem fjorden og bugten for at kræse om sin permahave og sine vinstokke. Det giver ham ro, siger han. Men i løbet af et år er det blevet til meget mere for mange flere.