En trangia ligger i stort set samtlige danske friluftsfamilier. Men hvad bliver den egentlig brugt til? Pasta og kødsovs eller måske svensk pølseret?

- Jeg har simpelthen ikke tal på, hvor mange gange svensk pølseret jeg har fået på en trangia. Det har bare været klassikeren i vores spejdergruppe, fortæller 20-årige Anne Junge Mortensen, som er ung voksen tropsassistent hos de grønne KFUM-spejdere i Bolund Gruppe i Gundsølille.

I stedet for bare at hoppe på klassikerne tog Anne på kursus i “gourmet-mad på trangia”.

- Det lyder måske lidt finere, end det er, men nu prøver vi da noget andet, siger hun.

Sammen med gruppens ældste spejdere, juniorerne og troppen har de kastet sig ud i for første gang at lave noget andet end den svenske pølseret eller pasta og kødsovs.

- Vi bruger trangiaen som ovn, og vi laver lækre pizzaer, lyder det fra Astrid Mølgaard Gregersen, som sammen med Clara Josefine Skaaning Mogensen har sat tænderne i hver deres færdige pizza.

- Vi fylder en pande med olie og steger så pizzabundene, inden vi putter toppings på. For at få det hele varmet godt igennem bruger vi en gryde som låg for at holde på varmen, forklarer Anne Junge Mortensen.

Et andet tip til trangia med sprit - de fås jo også med gasblus - er at komme omkring 10 procent vand i spritten. Det skulle give mindre sod under afbrændingen og dermed mindre rengøring.

Andre gode og lette måltider på en trangia er: Risotto, brændende kærlighed og pandekager.

Men går det helt skævt, så går spejderne ikke af vejen for en god skive rugbrød. Så må de slås om, om der skal leverpostej, spegepølse eller makrel i tomat ovenpå.