Alt er ved det gamle, og så alligevel ikke helt, når Ledreborg Slot slår dørene op til Ledreborg Livsstilsdage i pinsen.
Her ventes 250 udstillere traditionen tro at indtage området omkring slottet med inspiration til haven, boligen, garderoben og middagstallerkenen.
Netop gastronomien, nærmere bestemt den grønne af slagsen, indtager en central rolle søndag 29. maj, hvor der er mulighed for at opleve, hvordan plantebaseret kost anno 2023 kan smage.
- Livsstilsmessen handler både om traditioner og om at få en på opleveren, og I år sætter vi fokus på den plantebaserede kost. Det er en del af tidsånden og et område, der vokser i takt med, at vi bliver mere miljø- og co2-bevidste, fortæller Hanne Fritzbøger Rau, salgs- og projektleder på Ledreborg Livsstilsdage.
Til bords på slottet
Helt konkret vil et begrænset antal gæster få mulighed for at sætte sig til bords og nyde en grøn middag i Familiesalen på slottet.
- Det er helt nyt tiltag, som de producenter, der også udstiller på dagen, har stablet på benene, uddyber Hanne Fritzbøger Rau.
Hun gør opmærksom på, at den gratis billet til middagen skal bookes, i forbindelse med at man bestiller selve adgangstegnet til Ledreborg Livsstilsdage. En begivenhed der i tråd med tidligere udgaver også byder på masser af børnevenlige aktiviteter.
Sidste år, hvor messen vendte tilbage oven på coronapandemien, tiltrak Ledreborg Livsstilsdage 18.000 besøgende. Tidligere år har over 20.000 lagt vejen forbi i pinsen.